Bei dem tollen Wetter zieht es uns jetzt zum Wochenende alle raus an die frische Luft, um die Frühlingssonne zu genießen. Und natürlichdarf da eine Sache nicht fehlen: Der Grill!
“Angrillen” ist jetzt im Frühling längst zu einem feststehenden Begriff geworden. Und auch für Weinliebhaber wird das Grillen zur kulinarischen Reise. Denn schon längst wissen wir: es muss nicht immer Bier zu Würstchen, Steak und Co. geben. Erlaubt ist was gefäll, und vor allem was schmeckt beim kulinarischen Spiel mit dem Feuer. Der klassiker auf jedem Grill ist das Würstchen. Hierzu passt ein kräftiger Wein. Probieren sie doch mal einen Rivaner oder einen trockenen Rose´.
